Körili Tavuklu Salata

Name: Körili Tavuklu Salata
Yield: 1 porsiyon
Ingredients: 1 paket Akdeniz yeşilliği 1 adet tavuk göğsü 1 tatlı kaşığı köri 1 adet kırmızı biber 4 çorba kaşığı konserve mısır 4-5 çorba kaşığı sıvı yağ 1 adet limonun suyu 1 çorba kaşığı ince kıyılmış taze zencefil l Tuz; Kızartmak için: Sıvı yağ

ORTA

Malzemeler

1 paket Akdeniz yeşilliği
1 adet tavuk göğsü
1 tatlı kaşığı köri
1 adet kırmızı biber
4 çorba kaşığı konserve mısır
4-5 çorba kaşığı sıvı yağ
1 adet limonun suyu
1 çorba kaşığı ince kıyılmış taze zencefil l Tuz
Kızartmak için: Sıvı yağ

Yapılışı

1
Tavuk göğsünü ince uzun şeritler halinde doğrayın. Üzerine köri serpin. Sıvı yağı bir tavaya alıp kızdırın ve tavuğu arkalı önlü kızartın. Akdeniz yeşilliğini yıkayıp süzdükten sonra servis tabağına alın. Üzerine yarım ay şeklinde doğranmış kırmızı biber ve konserve mısırı ilave edin. Limon suyu ve sıvı yağı bir kaba alın. Zencefili ekleyip karıştırın ve salatanın üzerine gezdirin. Tuzunu ayarlayın. Tavuk parçalarını salatanın üzerine yerleştirip servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

Anneler Günü'ne ve Kurban Bayramı'na Özel Tarifler
Kaan Yarman'la Tam Kararında Lezzetler
Maria Ekmekçioğlu'ndan Girit Yemekleri

ve Daha Fazlası ...