Körili Tavuklu Salata

Name: Körili Tavuklu Salata
Yield: 1 porsiyon
Ingredients: 1 paket Akdeniz yeşilliği 1 adet tavuk göğsü 1 tatlı kaşığı köri 1 adet kırmızı biber 4 çorba kaşığı konserve mısır 4-5 çorba kaşığı sıvı yağ 1 adet limonun suyu 1 çorba kaşığı ince kıyılmış taze zencefil l Tuz; Kızartmak için: Sıvı yağ

ORTA 1 KİŞİLİK

Malzemeler

1 paket Akdeniz yeşilliği
1 adet tavuk göğsü
1 tatlı kaşığı köri
1 adet kırmızı biber
4 çorba kaşığı konserve mısır
4-5 çorba kaşığı sıvı yağ
1 adet limonun suyu
1 çorba kaşığı ince kıyılmış taze zencefil l Tuz
Kızartmak için: Sıvı yağ

Yapılışı

1

Tavuk göğsünü ince uzun şeritler halinde doğrayın. Üzerine köri serpin. Sıvı yağı bir tavaya alıp kızdırın ve tavuğu arkalı önlü kızartın. Akdeniz yeşilliğini yıkayıp süzdükten sonra servis tabağına alın. Üzerine yarım ay şeklinde doğranmış kırmızı biber ve konserve mısırı ilave edin. Limon suyu ve sıvı yağı bir kaba alın. Zencefili ekleyip karıştırın ve salatanın üzerine gezdirin. Tuzunu ayarlayın. Tavuk parçalarını salatanın üzerine yerleştirip servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

Yunan Adaları'nda Lezzet Festivali
Zeynep Dinç'ten Pembeli Morlu Yaz Esintileri
Kuzey Ege'nin En Güzel Yeme&İçme Noktaları
İnci Bak'tan Yöresel Domateslerle Anadolu Yemekleri

ve Daha Fazlası ...