Kepekli Makarna Salatası

Name: Kepekli Makarna Salatası
Yield: 10 porsiyon
Ingredients: 1 paket kepekli makarna 1 adet orta boy kırmızı soğan 1 adet orta boy havuç 2 adet orta boy salatalık Yarım göbek marul 5-6 dal maydanoz 5-6 adet kiraz domates 1 çay bardağı konserve mısır; Sosu için: 3 çorba kaşığı zeytinyağı 3 çorba kaşığı limon suyu 1 çorba kaşığı balzamik sirke 2 diş dövülmüş sarımsak 1 tatlı kaşığı hardal Tuz; pulbiber

ORTA 10 KİŞİLİK

Malzemeler

1 paket kepekli makarna
1 adet orta boy kırmızı soğan
1 adet orta boy havuç
2 adet orta boy salatalık
Yarım göbek marul
5-6 dal maydanoz
5-6 adet kiraz domates
1 çay bardağı konserve mısır
Sosu için: 3 çorba kaşığı zeytinyağı 3 çorba kaşığı limon suyu
1 çorba kaşığı balzamik sirke
2 diş dövülmüş sarımsak
1 tatlı kaşığı hardal
Tuz, pulbiber

Yapılışı

1

Makarnayı haşlayıp süzün ve ılınmaya bırakın. Soğanı piyazlık doğrayıp tuzla ovun. Havuç ve salatalığı temizleyip küp doğrayın. Göbek marul ve maydanozu ince kıyın. Domatesleri ikiye bölün. Makarnayı servis tabağına alıp, üzerine doğradığınız sebzeleri ve mısırı ilave edin. Tüm malzemeyi karıştırıp sosu hazırladıktan sonra, salatanın üzerine gezdirin. İyice karıştırıp servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

Dilek Yetkiner ile Ot Kokulu Mücverler
Dünya Mutfağından Çilekli Tartlar
Zeynep Dinç'ten İlkbaharın Müjdecileri
İnci Bak'tan Kuzu Etli Bahar Yemekleri

ve Daha Fazlası ...