Kapris Diyet Salatası

Name: Kapris Diyet Salatası
Yield: 1 porsiyon
Ingredients: 4 yaprak atom salata 4 adet çiğ mantar 2 adet renkli biber 2 çiçek brokoli 4 dal nane yaprağı 5-6 adet kiraz domates 1 tutam soya filizi 1 paket diyet bisküvi; Sos için: Yarım çay kaşığı öğütülmüş keten tohumu 2 diş ince kıyılmış sarımsak 1 tatlı kaşığı nar ekşisi 1 çorba kaşığı zeytinyağı Nane; pul biber

ORTA

Malzemeler

4 yaprak atom salata
4 adet çiğ mantar
2 adet renkli biber
2 çiçek brokoli
4 dal nane yaprağı
5-6 adet kiraz domates
1 tutam soya filizi
1 paket diyet bisküvi
Sos için: Yarım çay kaşığı
öğütülmüş keten tohumu
2 diş ince kıyılmış sarımsak
1 tatlı kaşığı nar ekşisi
1 çorba kaşığı zeytinyağı
Nane, pul biber

Yapılışı

1
Yıkanmış ve süzülmüş atom salata yapraklarını elinizle parçalayın ve salata kasesine alın. İçine ince kıyılmış mantar, jülyen doğranmış renkli biber, brokoli ve nane yaprağını katıp karıştırın. En üste kiraz domates, soya filizi ve diyet bisküvi yerleştirin. Sos için keten tohumu, sarımsak, nar ekşisi, zeytinyağı, nane ve pul biberi bir kavanozun içine koyup iyice çalkalayın. Sosu salatanın üzerine gezdirip servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

İnci Bak’tan kabak ve patlıcanla ezber bozan tarifler
Şef Beyza Çevik ve Berrin Ak’tan Beş Çayı Sofraları
Zeynep Dinç'ten Yazı Yufkaya Saran Tarifler

ve Daha Fazlası ...