Enginar Salatası
ORTA
4 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Yarım litre suya, kesme şeker, limon suyu ve bulyon atıp kaynatın Daha sonra suya enginarları ekleyip 3 dakika haşlayın. Sudan aldığınız enginarları, hemen buzlu soğuk suya atıp, 15 dakika bekletin. Çıkarıp, incecik kıyın. Zeytinyağı, karabiber ve dereotu karışımını ekleyip, roka yaprakları üzerinde ve parmesan peynirle servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Yunan Adaları'nda Lezzet Festivali
- Zeynep Dinç'ten Pembeli Morlu Yaz Esintileri
- Kuzey Ege'nin En Güzel Yeme&İçme Noktaları
- İnci Bak'tan Yöresel Domateslerle Anadolu Yemekleri
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
