Yaz Salatası

ORTA 5 KİŞİLİK

Ekran Açık Kalsın

Malzemeler

1 adet göbek salata
1 paket tavuk kroket (285 gram)
1 çorba kaşığı sıvıyağ + 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
8-10 adet bebek mısır (konserve de olabilir)
Yarım su bardağı konserve Meksika fasulyesi
Sosu için:
1 çorba kaşığı limon suyu
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Yeteri kadar tuz

Yapılışı

1

Göbek salatayı yapraklarına ayırın. Tavuk kroketleri sıvı yağda arkalı-önlü kızartın. Bebek mısırları tuzlu suda 10-15 dakika haşlayın. Tüm malzemeyi salata kasesine alıp, harmanlayın. Sosu hazırlamak için limon suyu, zeytinyağı ve tuzu karıştırın. Salatanın üzerine gezdirip, servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

Bağ Bozumu Zamanı Hasattan Sofraya Bağ Rotaları
Şef Serkan Anavatan ve Doğadan İlham Alan Mutfağı
İncir ile İlave Şekersiz Tarifler
Zeynep Dinç'ten Sonbaharı Karşılayan Tabaklar

ve Daha Fazlası ...