Tavuklu Taze Fasulye Salatası
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Fasulyeleri temizleyip yumuşayıncaya kadar haşlayın. Soğuk sudan geçirip verev olarak ikiye bölün ve geniş bir kaba alın. Sıvı yağı bir tavaya alıp toz kırmızıbiber ve tuz eklediğiniz tavuk etlerini pişirin. Tavuklar soğuduktan sonra fasulyelere ekleyin. Soyup verev doğradığınız salatalıkları da üzerine ekleyip harmanlayın. Geniş ve çukur bir salata tabağının tabanına elinizle iri parçalar halinde kopardığınız lollorossoları yerleştirin. Üzerine fasulyeli tavuklu karışımı ekleyin. Bebek mısırları yerleştirin. Bir sos kabında mayonez, hardal ve limon suyunu karıştırın. Üzerine ince kıyılmış dereotu, tuz ve karabiber ilave edin. Hazırladığınız sosu salatanın üzerine gezdirip servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- İnci Bak’tan kabak ve patlıcanla ezber bozan tarifler
- Şef Beyza Çevik ve Berrin Ak’tan Beş Çayı Sofraları
- Zeynep Dinç'ten Yazı Yufkaya Saran Tarifler
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL