Radika Salatası

Name: Radika Salatası
Yield: 3 porsiyon
Ingredients: Yarım kg radika 100 gram iri dövülmüş ceviz 1 çay bardağı sızma zeytinyağı Yarım çay bardağı üzüm sirkesi 4 diş ince kıyılmış sarmısak Tuz

KOLAY 3 KİŞİLİK

Ekran Açık Kalsın

Malzemeler

Yarım kg radika
100 gram iri dövülmüş ceviz
1 çay bardağı sızma zeytinyağı
Yarım çay bardağı üzüm sirkesi
4 diş ince kıyılmış sarmısak
Tuz

Yapılışı

1

Radikaları yıkayıp temizledikten sonra kaynayan suyun içine atın. Kapağı kapalı olarak 5 dakika haşlayın. Süzüp soğuk suya tutun. Servis tabağına alın. Ayrı bir kapta ceviz, zeytinyağı, sirke, sarmısak ve tuzu karıştırıp radikanın üzerine gezdirin. Kuşburnu, nar tanesi ya da ince doğranmış çilekle süsleyerek servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

Yunan Adaları'nda Lezzet Festivali
Zeynep Dinç'ten Pembeli Morlu Yaz Esintileri
Kuzey Ege'nin En Güzel Yeme&İçme Noktaları
İnci Bak'tan Yöresel Domateslerle Anadolu Yemekleri

ve Daha Fazlası ...