Pirinç Salatası

Name: Pirinç Salatası
Yield: 6 porsiyon
Ingredients: 2 su bardağı baldo pirinç Yarım demet dereotu Yarım demet maydanoz 10 adet taze soğan 1 su bardağı konserve mısır Yarım limonun suyu Yarım çay bardağı zeytinyağı Tuz

ORTA

Malzemeler

2 su bardağı baldo pirinç
Yarım demet dereotu
Yarım demet maydanoz
10 adet taze soğan
1 su bardağı konserve mısır
Yarım limonun suyu
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Tuz

Yapılışı

1
Pirinçleri yıkayıp 1 tatlı kaşığı limon suyu katılmış suda diri kıvamda haşlayın. Süzüp geniş bir kaba alın. Üzerine ince kıyılmış soğan, dereotu ve maydanoz ekleyin. Mısırları da ilave edip iyice harmanlayın. Servis tabağına alıp üzerine ayrı bir kapta iyice karıştırdığınız zeytinyağı, limon ve tuz karışımını gezdirerek servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

İnci Bak’tan kabak ve patlıcanla ezber bozan tarifler
Şef Beyza Çevik ve Berrin Ak’tan Beş Çayı Sofraları
Zeynep Dinç'ten Yazı Yufkaya Saran Tarifler

ve Daha Fazlası ...