Meyveli Yeşil Salata

Mangoyu ikiye bölerek çekirdeğini çıkarın Kabuklarını soyduktan sonra dilimleyin. Greyfurtu soyun ve üzerindeki beyaz kabukları temizledikten sonra dilimleyin. Yıkanmış yeşillikleri elinizle irice kopartın ve tümünü salata kabına alın. Üzerine mango ve greyfurt dilimlerini yerleştirin. Zeytinyağı, sirke, hardal, esmer şeker, tuz ve karabiberi karıştırıp sosu hazırlayın. Salatanın üzerine gezdirerek servis yapın