Kızarmış Patates Salatası

ORTA 8 KİŞİLİK

Ekran Açık Kalsın

Malzemeler

1 kg patates
1 çay bardağı+1 çorba kaşığı zeytinyağı
Yarım demek roka, 1 adet kırmızı soğan
1 çay bardağı mısır
1 çay bardağı haşlanmış buğday
1 çorba kaşığı nar ekşisi
Yarım çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı pul biber, tuz

Yapılışı

1

Patatesleri küp doğrayarak 1 çay bardağı zeytinyağında kızartın. Salata kasesine alarak patateslerin ılınmasını bekleyin. Kıyılmış rokayı, soğanı, mısırı ve buğdağı ilave edin. Son olarak nar ekşisi, kimyon, pul biber, 1 çorba kaşığı zeytinyağı ve tuzu ekleyip, karıştırarak servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

Bağ Bozumu Zamanı Hasattan Sofraya Bağ Rotaları
Şef Serkan Anavatan ve Doğadan İlham Alan Mutfağı
İncir ile İlave Şekersiz Tarifler
Zeynep Dinç'ten Sonbaharı Karşılayan Tabaklar

ve Daha Fazlası ...