Pratik Ekler Pasta

Name: Pratik Ekler Pasta
Yield: 10 porsiyon
Ingredients: 1 adet yumurta 1 çorba kaşığı un 1 çorba kaşığı mısır nişastası 2 su bardağı süt 6 çorba kaşığı toz şeker 2 paket vanilya 20 adet kedidili bisküvi Süslemek için: File antepfıstığı ve damla çikolata

ORTA 10 ADET

Malzemeler

1 adet yumurta
1 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı mısır nişastası
2 su bardağı süt
6 çorba kaşığı toz şeker
2 paket vanilya
20 adet kedidili bisküvi
Süslemek için: File antepfıstığı ve damla çikolata

Yapılışı

1

Bir tencerede yumurtayı çırpın. Daha sonra süt, nişasta, un, toz şeker ve vanilyayı ekleyip, orta ateşte karıştırarak pişirin. Kaynamaya yakın tencereyi ocaktan alıp, kremayı el mikseri ile çırpın ve tekrar pişirmeye devam edin. Kaynayınca ocağı kısın ve karıştırarak 1-2 dakika daha pişirin. Bir tepsiye yağlı kağıt yerleştirin. 10 adet bisküvinin üzerine bu kremayı sürüp, kalan 10 adet bisküviyi de üzerine kapatın ve toplam 10 adet pasta elde edin. Üzerlerine de birer kaşık kalan kremayı sürün. File antepfıstığı ve damla çikolata serpip, buzdolabında 1-2 saat beklettikten sonra servis yapın.

AŞÇININ NOTU

Dilerseniz 1 paket çikolatayı 1 kahve fincanı su ile eritip, servis tabaklarına bu sosu gezdirebilir ve üzerine pastaları yerleştirerek servis yapabilirsiniz. Ya da pastaların üzerine çikolatalı sos gezdirebilirsiniz.

Sofra’da Bu Ay

Evde Sıcacık Yılbaşı
Hindistan Cevizli Kış Tatlıları
Ete ve Balığa Narenciye Dokunuşu

ve Daha Fazlası ...