Kirazlı Pastacıklar
ORTA
20 ADET
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Sütü bir tencereye alıp ocağa oturtun. Ilınınca toz şeker ve irmiği ekleyip, karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Ocaktan almadan önce rendelenmiş limon kabuğunu ekleyip karıştırın. Ocaktan alın. 20x30 cm ebatında bir tepsiye hindistancevizini serpin. Üzerine kremayı yayıp düzleyin. Buzdolabında soğutun. Çıkarıp 3x4 ebatlı dikdörtgenler kesin. Kirazların çekirdeklerini çıkarıp, minik minik doğrayın. Dikdörtgenlerin yarısının üzerine kirazlardan koyun. Kalan dikdörtgenleri kapak olarak yerleştirin. Üzerini süsleyip, soğuk servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Bağ Bozumu Zamanı Hasattan Sofraya Bağ Rotaları
- Şef Serkan Anavatan ve Doğadan İlham Alan Mutfağı
- İncir ile İlave Şekersiz Tarifler
- Zeynep Dinç'ten Sonbaharı Karşılayan Tabaklar
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
