Kıymalı ve Kaparili Spagetti

ORTA 6 KİŞİLİK

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    SPAGETTİYİ tuz eklenmiş suda, üzerinde yazan süre kadar haşlayıp süzün. Sıvıyağı bir tavaya alıp, ince kıyılmış soğanı rengi dönene dek kavurun. Üzerine kıymayı ilave edin. Suyunu salıp çekene dek kavurun ve salçayı ekleyin. Birkaç dakika daha kavurup, dörde bölünmüş kiraz domates, kapari, tuz, karabiber ve pulbiber ekleyin. Domatesler yarı yarıya yumuşayana kadar pişirin. Kıyılmış kekik ekleyip,ocaktan alın. Makarnayı servis tabaklarına aktarın. Üzerine kıymalı ve kaparili sosu ekleyerek servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

  • Bağ Bozumu Zamanı Hasattan Sofraya Bağ Rotaları
  • Şef Serkan Anavatan ve Doğadan İlham Alan Mutfağı
  • İncir ile İlave Şekersiz Tarifler
  • Zeynep Dinç'ten Sonbaharı Karşılayan Tabaklar
ve Daha Fazlası ...