Kıymalı ve Kaparili Spagetti

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    SPAGETTİYİ tuz eklenmiş suda, üzerinde yazan süre kadar haşlayıp süzün. Sıvıyağı bir tavaya alıp, ince kıyılmış soğanı rengi dönene dek kavurun. Üzerine kıymayı ilave edin. Suyunu salıp çekene dek kavurun ve salçayı ekleyin. Birkaç dakika daha kavurup, dörde bölünmüş kiraz domates, kapari, tuz, karabiber ve pulbiber ekleyin. Domatesler yarı yarıya yumuşayana kadar pişirin. Kıyılmış kekik ekleyip,ocaktan alın. Makarnayı servis tabaklarına aktarın. Üzerine kıymalı ve kaparili sosu ekleyerek servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

  • İlham Veren Konuklarla Aynı Sofra'da
  • Geçmişten Geleceğe Gastronomi
  • Zeynep Dinç'le Yaş Günü Özel: Kutlama Tatlıları
ve Daha Fazlası ...