Fındıklı Şekerleme
Fındığın eşsiz tadıyla buluşan şekerleme keyfi, ağzınızda tatlı bir yolculuğa çıkıyor
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Fındıkları havanda dövün. Su ve tozşekeri birlikte bir taşım kaynatıp ocaktan alın. ‹çine havanda dövdüğünüz fındıkları ilave edip karıştırın. Biraz soğuyunca pudraşekerini de bunlara ekleyip yoğurun.
-
2
Elde ettiğiniz bu karışımdan istediğiniz şekillerde şekerlemeler hazırlayın. Örneğin oklava gibi rulo form verip bıçakla dilimleyebilir ya da avucunuzda küçük toplar halinde yuvarlayabilirsiniz.
Sofra’da Bu Ay
- Bağ Bozumu Sofrası
- Bağışıklık Dostu Mevsim Menüleri
- Konuk Şef Can Aras'la Sofraya Özel
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
