Hamsili Kek

Hamsili Kek
ORTA 6 KİŞİLİK

Kek'e farklı bir dokunuş. Hamsili kek tarifimiz...

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    Hamsileri temizleyip kılçıklarını çıkarın. İnce kıyıp kenara alın.
  • 2
    Taze soğan, dereotu ve maydanozu kıyın. Yumurta ve ayçiçek yağını bir kaba alıp çırpın. Üzerine süt ile suyu ilave edin. Kıyılmış yeşillik ve hamsileri de karışıma ekleyin. Mısır unu, un, kuş üzümünün yarısı, tuz ve baharatları da ekledikten sonra karıştırın.
  • 3
    Dikdörtgen bir kek kalıbını yağlayıp dolmalık fıstıkları ve kalan kuş üzümlerini kalıbın dibine serpin. Hamuru kalıba döküp önceden ısıtılmış 200 derece fırında 40 dakika pişirerek sıcak servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

  • Dr. Ayça Kaya'dan Yaza Fit Girmenin 5 Altın Kuralı
  • İnci Bak'tan Asma Yaprağına Yeni Yorumlar
  • Şef Ali Can Sabunsoy'dan Evre Restoran Lezzetleri
  • Pasta Şefi Bahar Yılmaz'dan Anneler Günü'ne Özel Pastalar
ve Daha Fazlası ...