Armutlu Kek

Name: Armutlu Kek
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 porsiyon
Ingredients: 3 adet yumurta; 1.5 su bardağı pudra şekeri; 1 paket kabartma tozu; 25 gram margarin; 1 su bardağı yoğurt; 2 su bardağı un; 2 adet armut; 4 yemek kaşığı kayısı marmeladı; Süslemek için: File badem

ORTA

Her lokmada taze armut lezzetiyle kek tarifimiz...

Malzemeler

3 adet yumurta
1.5 su bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
25 gram margarin
1 su bardağı yoğurt
2 su bardağı un
2 adet armut
4 yemek kaşığı kayısı marmeladı
Süslemek için: File badem

Yapılışı

1

Yumurtaları pudra şekeri ile çırpın. Kabartma tozunu ilave edin. Margarini eritip yumurtalı karışıma ekleyip tekrar karıştırın. Üzerine yoğurdu ekleyin. Son olarak unu ilave ederek karıştırın. 20 cm çapında yağlanmış kek kalıbına hamuru dökün.
2

Armutların kabuklarını soyun. Çekirdeklerini çıkartıp dilimleyin. Kekin üzerine armutları yerleştirin. 200 derece fırında, altın rengi alana kadar 40- 45 dakika pişirin.
3
Fırından çıkarıp armutların üzerine marmelat sürün. Soğuduktan sonra file bademle süsleyerek servis yapın.