Glutensiz Tahıllı Ekmek

Glutensiz Tahıllı Ekmek

Besin değeri yüksek Glutensiz Tahıllı Ekmek nasıl yapılır?

Malzemeler

Yapılışı

  • 1

    Tüm malzemeyi geniş bir kaba alıp iyice yoğurun. Üzerine nemli bir bez örterek ilk mayalanma için 60 dakika dinlenmeye bırakın. Ardından hamuru ikiye bölüp pişirme kağıdı serili iki farklı ekmek kalıbına veya baton bir kalıba yerleştirin.

  • 2

    İkinci mayalanma için 2 saat daha kabın içinde bekletin. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 70-80 dakika pişirin.

Sofra’da Bu Ay

  • İnci Bak’tan kabak ve patlıcanla ezber bozan tarifler
  • Şef Beyza Çevik ve Berrin Ak’tan Beş Çayı Sofraları
  • Zeynep Dinç'ten Yazı Yufkaya Saran Tarifler
ve Daha Fazlası ...