Tahinli Peynirli Çörek

ORTA 18 ADET

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    Derin bir kasenin içine yumurta akı, sıvı yağ, dereotu, sarımsak, tuz ve Tahinli Peynirli Sandviç Sürme'yi koyup karıştırın. Üzerine kabartma tozu ve azar azar un ekleyerek, ele yapışmayacak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp elinizle şekil verin ve yağ ile yağladınız fırın tepsisine dizin. Yumurta sarısını çırpıp bir fırça yardımı ile çöreklere sürün. Daha sonra her çöreğin üstüne yarım ceviz koyup, kekik serpin. Önceden ısıtılmış 185 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.
    AŞÇININ NOTU
    Tahinli Peynirli Sandviç Sürme’yi; pide, ekmek, hamur işleri ve tüm sıcak yemeklerin sosuna kattığınız peynir ve tahin yerine kullanabilirsiniz.

Sofra’da Bu Ay

  • Yunan Adaları'nda Lezzet Festivali
  • Zeynep Dinç'ten Pembeli Morlu Yaz Esintileri
  • Kuzey Ege'nin En Güzel Yeme&İçme Noktaları
  • İnci Bak'tan Yöresel Domateslerle Anadolu Yemekleri
ve Daha Fazlası ...