Pratik Börek
8 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Bir kabın içinde beyaz peyniri iyice ezin. Üzerine çırpılmış yumurtaları dökün. İnce ince kıyılmış maydanozu ve pul biberi de ekleyip karıştırın. Bu karışımı üst üste konmuş 5 tane yufkanın bir yarısına döküp yayın. Boş kalan diğer kısmı, dolu kısma (peynirli karışımın üstüne) doğru kapatın. Baklava dilimleri şeklinde kesin. Bu şekilde 10 dakika kadar bekletin. Daha sonra kızgın yağda kızartın. Sıcak servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Bağ Bozumu Zamanı Hasattan Sofraya Bağ Rotaları
- Şef Serkan Anavatan ve Doğadan İlham Alan Mutfağı
- İncir ile İlave Şekersiz Tarifler
- Zeynep Dinç'ten Sonbaharı Karşılayan Tabaklar
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
