Peynirli Mekik
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Margarin, yoğurt ve tuzu yoğurun. Elenmiş un ve kabartma tozunu ilave edip yoğurmaya devam edin.Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Her bir hamuru merdane ile açın ve mekikkalıplarına yerleştirip bir çatalla delin. İçi için beyaz peynir, yumurta ve maydanozu karıştırın. Mekiklerin içinebu harçtan koyun. Hamur ve harç bitene kadar işleme devam edin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında,30-35 dakika pişirip sıcak olarak servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- İlham Veren Konuklarla Aynı Sofra'da
- Geçmişten Geleceğe Gastronomi
- Zeynep Dinç'le Yaş Günü Özel: Kutlama Tatlıları
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL