Patatesli Poğaça

KOLAY 35 ADET

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    Unu derin bir kaba eleyin. Üzerine maya, tuz ve toz şeker koyup, karıştırın. Ortasını havuz şeklinde açıp, süt, margarin, yumurta, rendelenmiş patates ve kıyılmış maydanoz ilave edin. Tüm malzemeyi iyice yoğurun. Üzerini nemli bir bezle örtün ve mayalanması için yarım saat bekletin. Mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve avucunuzun içinde yuvarlayın. Hazırladığınız poğaçaları fırın tepsisine aralıklarla yerleştirin ve üzerilerine yumurta sarısı sürün. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında üzerileri kızarana kadar pişirin.
    AŞÇININ NOTU
    Poğaçaları sade olarak yiyebileceğiniz gibi, içine peynir, domates gibi malzemeler koyup, sandviç olarak da tüketebilirsiniz.

Sofra’da Bu Ay

  • Misafire Son Dakika İkramları
  • Tam Kıvamında Kolay Kekler
  • Çay Saatine Tuzlu Atıştırmalıklar
ve Daha Fazlası ...