Patatesli Poğaça
KOLAY
35 ADET
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Unu derin bir kaba eleyin. Üzerine maya, tuz ve toz şeker koyup, karıştırın. Ortasını havuz şeklinde açıp, süt, margarin, yumurta, rendelenmiş patates ve kıyılmış maydanoz ilave edin. Tüm malzemeyi iyice yoğurun. Üzerini nemli bir bezle örtün ve mayalanması için yarım saat bekletin. Mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve avucunuzun içinde yuvarlayın. Hazırladığınız poğaçaları fırın tepsisine aralıklarla yerleştirin ve üzerilerine yumurta sarısı sürün. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında üzerileri kızarana kadar pişirin.AŞÇININ NOTUPoğaçaları sade olarak yiyebileceğiniz gibi, içine peynir, domates gibi malzemeler koyup, sandviç olarak da tüketebilirsiniz.
Sofra’da Bu Ay
- Bağ Bozumu Zamanı Hasattan Sofraya Bağ Rotaları
- Şef Serkan Anavatan ve Doğadan İlham Alan Mutfağı
- İncir ile İlave Şekersiz Tarifler
- Zeynep Dinç'ten Sonbaharı Karşılayan Tabaklar
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
