Neşeli Donatlar (Doughnut)
ORTA
4 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
1. Bir karıştırma kabına unları eleyerek aktarın. Üzerine Pakmaya Instant Kuru Hamur Maya'sını ekleyin.2. Bir sos tenceresinde süt ve tereyağını karıştırarak tereyağı eriyene dek ısıtın. Ateşten alınca içerisine yumurtayı da ilave edip çırpma teli yardımıyla çırpın.3. Un karışımının ortasını açıp, yumurtalı karışımı ilave edin. Üzerine tuz ve tarçını da ilave ederek 10-15 dakika yoğurun.4. Hazırladığınız hamuru, pişirme kağıdı tepsiye, aralarında3- 4cm boşluk bırakacak şekilde, cevizden biraz büyük toplar halinde dizin.5. Üzerini film ile kapatarak, mayalanması için, oda sıcaklığında45 dakika-1 saat bekletin.6. Derin bir tencerede ay çiçek yağını kızdırın ve hamurları kızartın.7. Hamurları çıkarttıkça önce esmer şeker ve tarçına batırın, ardından havlu peçete üzerinde soğumaya bırakın.8. Pakmaya Vanilyalı Puding'i, 2 su bardağı süt ile pişirin ve ılıtın.9. Pudingi, Pakmaya Krem Şanti ile çırparak kolay puding kremasını hazırlayın.10. Sıkma torbası ve sıkma uçları yardımıyla, donatların yan taraflarından içerilerine sıkarak dolgu kremasını içlerine doldurun.11. Dilerseniz donatların bir kısmının içlerine çilek reçeli doldurun.12. Pakmaya Puding çeşitlerini, ikişer su bardağı süt (400ml) ile pişirdiğinizde, donatları içine batırarak dondurabilir, sonrasında renkli şekerlemelere batırarak neşeli, renkli ve farklı lezzetler elde edebilirsiniz.13. Üzerlerine Pakmaya Pudra Şekeri serpiştirerek servis edin.14. Dilerseniz Pakmaya Çikolatalı Sos ile süsleyerek çikolata keyfini arttırabilirsiniz.