Kuşlar Kumrular Çöreği

ORTA KİŞİLİK

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    Sütü ılıtın. Mayayı ve 1 tatlı kaşığı toz şekeri ekleyin. 5-7 dakika kabarana dek bekletin. Damla sakızı hariç diğer malzemeyi ekleyin. Damla sakızını bir çay kaşığı toz şekerle havanda dövün ve ekleyin. İyice karıştırın. Mayalanması için 1 saat kadar üzerine mutfak bezi örterek oda sıcaklığında bekletin. Dilediğiniz şekli verip, fırın tepsisine aralıklı olarak dizin. Üzerine yumurta sarısını biraz sulandırarak sürün. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 20-25 dakika pişirin.

Sofra’da Bu Ay

  • Zeynep Dinç'ten Zeytinli & Hurmalı Tatlar
  • İnci Bak'tan Davet Menüsü
  • Danilo Zanna ile İtalya Mutfağı
ve Daha Fazlası ...