Ispanaklı Makarna
ORTA
6 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Fiyonk makarnayı tuzlu suda haşlayıp süzgeçten geçirin. Ispanağı ayıklayın. Bol suyla yıkayıp, suyunu süzün. İnce kıyın ve bir buçuk çorba kaşığı zeytinyağında soteleyin. Yarım çay kaşığı rendelenmiş muskatı katın. Haşlanan makarnaya ekleyin. İyice harmanlayıp, kremayı katın. Servis tabağına alın. Üzerine yarım su bardağı rendelenmiş parmesan peynirini gezdirip sıcak servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Bağ Bozumu Zamanı Hasattan Sofraya Bağ Rotaları
- Şef Serkan Anavatan ve Doğadan İlham Alan Mutfağı
- İncir ile İlave Şekersiz Tarifler
- Zeynep Dinç'ten Sonbaharı Karşılayan Tabaklar
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
