Cızlama

ORTA 18 ADET

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    Öncelikle hamuru hazırlayın. Bunun için, un, su, tuz ve mayayı oldukça yumuşak bir hamur haline getirene kadar yoğurun. Ardından 1-2 saat mayalanmaya bırakın. Daha sonra hamurdan mandalina iriliğinde bezeler koparıp, elinizde yassıltın. Kızgın sac üzerinde ya da yapışmaz yüzeyli bir tavada pişirin. Üzerine tereyağı sürüp servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

  • Yunan Adaları'nda Lezzet Festivali
  • Zeynep Dinç'ten Pembeli Morlu Yaz Esintileri
  • Kuzey Ege'nin En Güzel Yeme&İçme Noktaları
  • İnci Bak'tan Yöresel Domateslerle Anadolu Yemekleri
ve Daha Fazlası ...