Soğan Kebabı
ORTA
4 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
ETLERİ tereyağı ile birlikte, suyunu çekene kadar tahta bir kaşıkla karıştırarak kavurun. Kabukları soyulmuş soğanları ekleyin. Soğanlar pembeleşene dek 10-15 dakika çevirin. Ufakça doğranmış domatesleri, tuz, karabiber, yenibahar ve tarçın karışımını ekleyin. Karıştırıp, 2 su bardağı sıcak su ilave edin. Tencerenin kapağını kapatın. Etler iyice pişinceye kadar hafif ateşte yaklaşık 2 saat pişirin.
Sofra’da Bu Ay
- Zeynep Dinç'ten Yaratıcı ve Güçlü Tabaklar
- Proteinin En Lezzetli Halleri
- İnci Bak'tan İmza Kaseler
- 76 Tarif Hızlı Kolay Lezzetli!
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
