Şehriyeli Kuzu İncik

ORTA 6 KİŞİLİK

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    Sıvıyağı tencereye alıp, et, yemeklik doğranmış soğan ve havuç ekleyip birlikte kavurun. Suyunu ilave edip, kapağı kapalı olarak 1 saat 15 dakika, orta ateşte pişirin. Diğer taraftan margarin bir tavada eritip, şehriyeyi pembeleşene kadar kavurun ve pişirdiğiniz ete ekleyin. Daha sonra tencereye 4'e bölünmüş domatesleri ve iri doğranmış biberleri de ilave edin. Tuz ekleyip, şehriye yumuşayana kadar pişirin. 20 dakika dinlendirip servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

  • Dr. Ayça Kaya'dan Yaza Fit Girmenin 5 Altın Kuralı
  • İnci Bak'tan Asma Yaprağına Yeni Yorumlar
  • Şef Ali Can Sabunsoy'dan Evre Restoran Lezzetleri
  • Pasta Şefi Bahar Yılmaz'dan Anneler Günü'ne Özel Pastalar
ve Daha Fazlası ...