Pekmezli Ayva Dolması

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    AYVALARI ikiyi bölüp içlerini temizleyin ve kararmalarını önlemek için limonlu suya koyun. Diğer taraftan kıymayı bir tavaya alıp suyunu bırakıp çekene kadar kavurun. Ocaktan alıp tereyağı, pekmez, pirinç, kişniş ve tuz ilave edin. Hazırladığınız harcı ayvalara paylaştırıp düz bir tencereye alın. Tencereye 2 su bardağı sıcak su ilave edip kapağını kapatın. Ayvalar yumuşayana kadar pişirip sıcak servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

  • Anneler Günü'ne ve Kurban Bayramı'na Özel Tarifler
  • Kaan Yarman'la Tam Kararında Lezzetler
  • Maria Ekmekçioğlu'ndan Girit Yemekleri
ve Daha Fazlası ...