Pazılı Ciğer Sote
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Havuçları temizleyip yarım haşlayın ve küp doğrayarak kenara alın. Sıvı yağı kızdırıp küp doğradığınız soğanları pembeleştirin. Üzerine ciğerleri ekleyin ve renkleri dönünce küp doğranmış patatesi ilave edin. Patatesler kızarmaya başlayınca havucu ve kıyılmış pazıyı da ekleyin. Tuz ve pulbiberi ilave edin. 10 dakika pişirip ocaktan alın. Sıcak servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Anneler Günü'ne ve Kurban Bayramı'na Özel Tarifler
- Kaan Yarman'la Tam Kararında Lezzetler
- Maria Ekmekçioğlu'ndan Girit Yemekleri
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
