Nohut Filizli Et

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    Küp doğranmış soğanı zeytinyağında rengi dönene dek soteleyin. Kıyılmış biber ve et ilave edip sotelemeye devam edin. Köri, zerdeçal, tarçın, karabiber ve tuz ekleyip bir-iki çevirin. Nohut filizlerini katıp ocağın altını kısın ve kısık ateşte et iyice yumuşayana dek pişirin.

Sofra’da Bu Ay

  • Bağ Bozumu Sofrası
  • Bağışıklık Dostu Mevsim Menüleri
  • Konuk Şef Can Aras'la Sofraya Özel
ve Daha Fazlası ...