Kıymalı Sebzeli Yumurta
ORTA
6 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Küp doğranmış soğan ve sarımsağı tencereye alıp, zeytinyağında soteleyin. Kıyma ekleyip, suyunu salıp yeniden çekene dek karıştırarak pişirin. Kabuğu temizlenip küp doğranmış kabak ve patates ilave edin. Karıştırarak sebzeler yumuşayana dek pişirin. Tarçın ve karabiber serpiştirip, tuzunu ayarlayın.Teker teker yumurtaları ekleyip karıştırın. Üzerine kıyılmış dereotu serpip servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Dilek Yetkiner ile Ot Kokulu Mücverler
- Dünya Mutfağından Çilekli Tartlar
- Zeynep Dinç'ten İlkbaharın Müjdecileri
- İnci Bak'tan Kuzu Etli Bahar Yemekleri
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
