Kıymalı Patates
ORTA
4 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Soğanı ince kıyın. Biberleri doğrayın. Bir tavada soğan ve biberi kıymayla birlikte 5 dakika kadar kavurun. Tuz ve karabiber ekleyip, ocaktan alın. Bu arada patates ve domateslerin kabuklarını soyup, yuvarlakdilimler halinde kesin. Dilimlenmiş patatesleri suda 3 dakika haşlayın. Derin fırın kabına, sırasıyla dilimlenmiş domates, haşlanmış patates, kıymalı karışım ve yine patates koyun. Tüm malzemeye aynı işlemi uyguladıktan sonra 180 derece fırında 15 dakika pişirin. Servis tabağına ters çevirip, soğumadan servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Evde Sıcacık Yılbaşı
- Hindistan Cevizli Kış Tatlıları
- Ete ve Balığa Narenciye Dokunuşu
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
Sabri Canberk Gezer
