Kayın Mantarlı Et Sote
ORTA
2 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
KUŞBAŞI doğranmış eti kıyılmış sarmısak ve soya sosu ile iyice karıştırın. Sıvıyağı tencereye alarak sosla karıştırdığınız eti soteleyin. Daha sonra suyu ekleyip pişmeye bırakın. İri doğranmış kayın mantarını, yarım ay şeklinde doğradığınız soğanı, iri küpler halinde doğradığınız kırmızı-yeşil biberi, tuzu ve son olarak karabiberi ilave edip biraz soteleyin. Sıcak olarak servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Bağ Bozumu Zamanı Hasattan Sofraya Bağ Rotaları
- Şef Serkan Anavatan ve Doğadan İlham Alan Mutfağı
- İncir ile İlave Şekersiz Tarifler
- Zeynep Dinç'ten Sonbaharı Karşılayan Tabaklar
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
