Kayın Mantarlı Et Sote
ORTA
2 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
KUŞBAŞI doğranmış eti kıyılmış sarmısak ve soya sosu ile iyice karıştırın. Sıvıyağı tencereye alarak sosla karıştırdığınız eti soteleyin. Daha sonra suyu ekleyip pişmeye bırakın. İri doğranmış kayın mantarını, yarım ay şeklinde doğradığınız soğanı, iri küpler halinde doğradığınız kırmızı-yeşil biberi, tuzu ve son olarak karabiberi ilave edip biraz soteleyin. Sıcak olarak servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Yunan Adaları'nda Lezzet Festivali
- Zeynep Dinç'ten Pembeli Morlu Yaz Esintileri
- Kuzey Ege'nin En Güzel Yeme&İçme Noktaları
- İnci Bak'tan Yöresel Domateslerle Anadolu Yemekleri
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
