İnegöl Köftesi
ORTA
3 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Kıymayı bir kaba alın. Soğanı rendeleyip üzerine ilave edin. Karbonat ve tuzu ekleyerek uzun süre yoğurun. Hazırladığınız harçtan koparttığınız parçalarla avucunuzda uç kısımları sivriltilmiş uzun köfteler hazırlayın. Izgarada arkalı önlü kızartıp piyaz ve turşu eşliğinde ikram edin.
Sofra’da Bu Ay
- Dilek Yetkiner ile Ot Kokulu Mücverler
- Dünya Mutfağından Çilekli Tartlar
- Zeynep Dinç'ten İlkbaharın Müjdecileri
- İnci Bak'tan Kuzu Etli Bahar Yemekleri
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
