Bademli Köfte
ORTA
4 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Bademleri kaynayan suya atıp 5 dakika sonra çıkarın. Süzdükten sonra kabuklarını soyun ve iri kalacak şekilde blenderden geçirin. Kıymayı geniş bir kaba alın. Üzerine badem, rendelenmiş soğan, maydanoz, tuz, karabiber ve yenibahar ekleyip iyice yoğurun. Suyu katıp yeniden yoğurun. Ceviz iriliğinde parçalar koparıp, yuvarlayarak kızgın yağda kızartın.
Sofra’da Bu Ay
- Dr. Ayça Kaya'dan Yaza Fit Girmenin 5 Altın Kuralı
- İnci Bak'tan Asma Yaprağına Yeni Yorumlar
- Şef Ali Can Sabunsoy'dan Evre Restoran Lezzetleri
- Pasta Şefi Bahar Yılmaz'dan Anneler Günü'ne Özel Pastalar
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
