Tel Kadayıflı Tavukgöğsü

ORTA 4 KİŞİLİK

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    Tavuk göğsünü paketin üzerindeki tarifegöre hazırlayın ve ılınması için bir kenara alın. Servis yapacağınız kalıbın içini tamamen kaplayıp, kenarlarından sarkacak şekilde streç film yayın. Tel kadayıfı elinizle toz haline getirmeden hafifçe ufalayın ve bir miktarını kalıbın dibine yayın. Tavuk göğsünün bir kısmını kadayıfın üzerine dökün ve tel kadayıftan tekrar bir miktar tavuk göğsünün üzerine yayın. Kalıbınızın hacmine göre bir ya da iki kat daha yaptıktan sonra, kalan kadayıfın içine çekilmiş ceviz katıp karıştırın. En üste döşeyin. Streç filmin sarkan kenarlarını bohça gibi kapatıp, tatlınızı hava almayacak şekilde buzdolabında 11 saat bekletin. Soğuk servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

  • Bağ Bozumu Zamanı Hasattan Sofraya Bağ Rotaları
  • Şef Serkan Anavatan ve Doğadan İlham Alan Mutfağı
  • İncir ile İlave Şekersiz Tarifler
  • Zeynep Dinç'ten Sonbaharı Karşılayan Tabaklar
ve Daha Fazlası ...