Kabak Mücveri
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Kabakları rendeleyip, geniş bir kaba alın. Üzerine kıyılmış kıyılmış soğan, maydanoz ve dereotu ekleyin. Ufalanmış peynir ilave edin. Yumurta, un, karabiber, pul biber ve tuz ekleyip karıştırın. Karışımdan birer çorba kaşığı alıp, kızgın sıvı yağda kızartın. Kağıt havlu üzerine çıkarıp fazla yağını süzdürün. Servis tabağına alıp servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Anneler Günü'ne ve Kurban Bayramı'na Özel Tarifler
- Kaan Yarman'la Tam Kararında Lezzetler
- Maria Ekmekçioğlu'ndan Girit Yemekleri
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
