Kabak Mücveri
ORTA
4 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Kabakları rendeleyip, geniş bir kaba alın. Üzerine kıyılmış kıyılmış soğan, maydanoz ve dereotu ekleyin. Ufalanmış peynir ilave edin. Yumurta, un, karabiber, pul biber ve tuz ekleyip karıştırın. Karışımdan birer çorba kaşığı alıp, kızgın sıvı yağda kızartın. Kağıt havlu üzerine çıkarıp fazla yağını süzdürün. Servis tabağına alıp servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Dilek Yetkiner ile Ot Kokulu Mücverler
- Dünya Mutfağından Çilekli Tartlar
- Zeynep Dinç'ten İlkbaharın Müjdecileri
- İnci Bak'tan Kuzu Etli Bahar Yemekleri
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
