Fava

ORTA 6 KİŞİLİK

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    Kuru baklayı 2 saat suda bekletin. Soyulmuş soğanlarla birlikte bir tencereye alın. Üzerlerini 1 parmak geçecek kadar su ekleyip haşlayın. Baklalar ezilene kadar haşlayın. Blendırdan geçirin. Çok ince kıyılmış dereotu, tuz ve zeytinyağını ekleyip karıştırın. Karışımı tencereye alıp 1-2 dakika karıştırarak pişirin. Favayı düz bir kalıba yayın. Buzdolabında bekletin. Kare dilimleyerek servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

  • Bağ Bozumu Zamanı Hasattan Sofraya Bağ Rotaları
  • Şef Serkan Anavatan ve Doğadan İlham Alan Mutfağı
  • İncir ile İlave Şekersiz Tarifler
  • Zeynep Dinç'ten Sonbaharı Karşılayan Tabaklar
ve Daha Fazlası ...