Evde kolay peynir
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Sütü tencereye alıp, ocağa oturtun. Kaynamaya başlayınca sirke ekleyip 5 dakika kaynatın ve ocaktan alın. Tülbentin içine döküp, uçlarından bağlayarak suyunu süzdürün. Katılaşınca tülbentten çıkarıp servis yapın.
AŞÇININ NOTUPeynirin süzülen suyunu hamur yoğururken ya da çorbalarda değerlendirebilirsiniz.
Sofra’da Bu Ay
- Dilek Yetkiner ile Ot Kokulu Mücverler
- Dünya Mutfağından Çilekli Tartlar
- Zeynep Dinç'ten İlkbaharın Müjdecileri
- İnci Bak'tan Kuzu Etli Bahar Yemekleri
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
