Arpacık Soğan Turşusu
Malzemeler
Yapılışı
-
1
ARPACIK soğanların kabuklarını temizleyin. Kırmızı biberi ince uzun doğrayın. Salamura (tuzlu su) için derin bir kapta su, limon tuzu ve kaya tuzunu tahta bir kaşıkla iyice karıştırın. Arpacık soğanları ve biberi, 2 litrelik bir kavanoza sıkıca yerleştirin. Üzerine salamura ilave edin. Gün ışığından uzak, serin bir yerde 10-15 gün dinlendirin.
Sofra’da Bu Ay
- Bağ Bozumu Sofrası
- Bağışıklık Dostu Mevsim Menüleri
- Konuk Şef Can Aras'la Sofraya Özel
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
