Name: Acılı peynir
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Dünya Mutfağı
Ingredients: 350 gram Karaman tulum peyniri; 2 yemek kaşığı süzme yoğurt; Yarım su bardağı zeytinyağı; Birer adet sivri biber ve chili biber; Yarım tatlı kaşığı pul biber; 1 diş sarımsak; 2 yemek kaşığı sirke; ÜZERİ İÇİN; Birer adet sivri biber ve chili biber; 1 tutam pul biber; 1-2 dal taze kekik

Yapılışı

1

Peyniri blenderin haznesine alın. Yoğurt, zeytinyağı, biberler, pul biber, sarımsak ve sirkeyi ekleyip karışım ezilene kadar makineyi çalıştırın. Servis tabağına alıp üzerine dilimlenmiş biberleri ve pul biberi serpiştirin. Kekikle süsleyip servis yapın.

Acılı peynir

Malzemeler

Yapılışı

Sofra’da Bu Ay

Denemeden Geçmeyin

Zereşkli Çift Peynir

Kabak mücver tarifi: Fırında veya kızartılmış kabak mücveri nasıl yapılır?

Mekamı (Armut) Şerbeti

Domates turşusu

Sofra’da Bu Ay