Sebzeli Somon Füme

Ayıklanmış kabak, havuç, soğan, kırmızı biber ve taze fasulyeyi ayrı kaplarda yarı yarıya haşlayın. Kabak, havuç, soğan ve kırmızı biberi halka, taze fasulyeyi verev doğrayın. Füme somonları servis tabağına alın. Sebzeleri gelişigüzel yerleştirin. Salatanın üzerine keten tohumu serpip, servis yapın.