Yaban Mersinli Çörek

Un, şeker, kabartma tozu ve tuzu bir kapta karıştırın. Ardından margarin veya tereyağını ekleyip kum gibi olana kadar yağı karışıma yedirin.
Karışıma tarçını , yaban mersinini ve sütü ekleyip hamur haline gelene kadar yoğurun ve istediğiniz şekli verip, 160 derecede 15-20 dk. pişirin.