Yoğurt Çorbası Tarifi

Name: Yoğurt Çorbası Tarifi
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 2 su bardağı light yoğurt 1 adet yumurta 2 çorba kaşığı kepekli un 6 su bardağı su 1 çay bardağı minik makarna 1 çorba kaşığı mısır yağı 2 diş ince kıyılmış sarımsak 2 adet küçük boy domates Pul biber; nane; kekik

KOLAY

Aile sofranızda mutlaka denenmesi gereken yoğurt çorbası nasıl hazırlanır? İşte tarifi...

Malzemeler

2 su bardağı light yoğurt
1 adet yumurta
2 çorba kaşığı kepekli un
6 su bardağı su
1 çay bardağı minik makarna
1 çorba kaşığı mısır yağı
2 diş ince kıyılmış sarımsak
2 adet küçük boy domates
Pul biber, nane, kekik

Yapılışı

1
Yoğurt, yumurta, unu iyice çırpın ve bir tencereye alın. Üzerine suyu ilave edin ve kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra makarnayı katıp 5 dakika daha pişirin. Diğer tarafta bir tavaya aldığınız mısır yağında sarımsağı kavurun. Küp doğranmış domates, pul biber, nane ve kekik ilave edip 1-2 dakika daha kavurup çorbanın içine katın. 5 dakika daha kaynatıp sıcak olarak servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

İnci Bak’tan Kabak ve Patlıcanla Ezber Bozan Tarifler
Şef Beyza Çevik ve Berrin Ak’tan Beş Çayı Sofraları
Zeynep Dinç'ten Yazı Yufkaya Saran Tarifler

ve Daha Fazlası ...