Name: Yeşil Soğan Kremalı Tere Çorbası Tarifi
Yield: 6 porsiyon
Ingredients: 2 adet soğan 3 çorba kaşığı zeytinyağı 1 büyük boy pırasa 1 su bardağı tavuk suyu Dört buçuk su bardağı su 1 demet tere Tuz; karabiber 1-2 dal nane Kreması için: 3 dal taze soğan 1 kahve fincanı krema 1 çorba kaşığı limonun rendelenmiş kabuğu 2 çorba kaşığı limon suyu 1 çay kaşığı worcestershire sos

ORTA

Hem çok leziz hem de doyurucu olan yeşil soğan kremalı tere çorbası nasıl hazırlanır? İşte yeşil soğan kremalı tere çorbası tarifi...

Yapılışı

1
Kıydığınız soğanı zeytinyağında soteleyin. Doğradığınız pırasayı ekleyerek 5 dakika daha soteleyin. Tavuk suyu ve suyu ilave ederek kaynamaya bırakın. Kıydığınız tereyi, tuz ve karabiberi ekleyin. 5 dakika sonra ateşten alıp ılınmaya bırakın. Blenderden geçirin. Soğumaya bırakın. Sosu için, soğanı incecik kıyın. Tüm krema malzemesiyle iyice karıştırın. Çorbayı kaselere alarak üzerine 1 çorba kaşığı sostan gezdirin. Nane yaprakları ile süsleyerek servis yapın.

Yeşil Soğan Kremalı Tere Çorbası Tarifi

Malzemeler

Yapılışı

Sofra’da Bu Ay

Sofra’da Bu Ay