Yeşil Soğan Kremalı Tere Çorbası Tarifi
ORTA
6 KİŞİLİK
Hem çok leziz hem de doyurucu olan yeşil soğan kremalı tere çorbası nasıl hazırlanır? İşte yeşil soğan kremalı tere çorbası tarifi...
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Kıydığınız soğanı zeytinyağında soteleyin. Doğradığınız pırasayı ekleyerek 5 dakika daha soteleyin. Tavuk suyu ve suyu ilave ederek kaynamaya bırakın. Kıydığınız tereyi, tuz ve karabiberi ekleyin. 5 dakika sonra ateşten alıp ılınmaya bırakın. Blenderden geçirin. Soğumaya bırakın. Sosu için, soğanı incecik kıyın. Tüm krema malzemesiyle iyice karıştırın. Çorbayı kaselere alarak üzerine 1 çorba kaşığı sostan gezdirin. Nane yaprakları ile süsleyerek servis yapın.AŞÇININ NOTUWorcestershire sos: Acı bir tadı olup, Hint soslarını anımsatan İngiliz asıllı bir sostur. “Lord sosu” olarak da bilinen bu sosu, büyük marketlerden temin edebilirsiniz.
Sofra’da Bu Ay
- Dr. Ayça Kaya'dan Yaza Fit Girmenin 5 Altın Kuralı
- İnci Bak'tan Asma Yaprağına Yeni Yorumlar
- Şef Ali Can Sabunsoy'dan Evre Restoran Lezzetleri
- Pasta Şefi Bahar Yılmaz'dan Anneler Günü'ne Özel Pastalar
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
