Thai Usulü Acılı Karides Çorbası Tarifi (Tayland Mutfağı'ndan)

Name: Thai Usulü Acılı Karides Çorbası Tarifi (Tayland Mutfağı'ndan)
Cuisine: Dünya Mutfağı
Ingredients: 3 su bardağı su 1 çorba kaşığı lemon grass (yemeklere limon ekşiliği veren bir bitki) 2 parça kaffir lime (bir baharat çeşidi) 100 gram taze mantar 100 gram karides 2 çorba kaşığı limon suyu Bir tutam tuz

ORTA

Sofranızda farklı bir lezzet mi arıyorsunuz? Ailenizle birlikte severek tüketeceğiniz thai usulü acılı karides çorbası nasıl yapılır? İşte tarifi...

Malzemeler

3 su bardağı su
1 çorba kaşığı lemon grass (yemeklere limon ekşiliği veren bir bitki)
2 parça kaffir lime (bir baharat çeşidi)
100 gram taze mantar
100 gram karides
2 çorba kaşığı limon suyu
Bir tutam tuz

Yapılışı

1
Öncelikle suyu kaynatın. Lemon grass, kaffir lime, doğranmış mantar ve tuzu ekleyin. Karides ve limon suyunu ilave edin. Daha sonra karışımı kaseye koyup, üzerine istediğiniz baharatları da ekleyerek servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

İnci Bak’tan kabak ve patlıcanla ezber bozan tarifler
Şef Beyza Çevik ve Berrin Ak’tan Beş Çayı Sofraları
Zeynep Dinç'ten Yazı Yufkaya Saran Tarifler

ve Daha Fazlası ...