Sebze Çorbası Tarifi
Şifa deposu olan sebzeleri bir araya getirerek nefis bir çorba hazırlamanın tam zamanı... Sebze çorbası nasıl hazırlanır? İşte sebze çorbasının tarifi...
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Sebzeleri yıkayın ve küçük doğrayıp bir tencereye alın. Üzerini geçecek kadar (ortalama 2 su bardağı) su koyun. Tuzunu ve karabiberini ilave ederek 20 dakika pişirin. Pişen sebzelere sonradan sıvı yağı ilave edin. Ayrı bir yerde yumurtayla limonun suyunu çırpın, unu ilave edin. Çorbanın suyundan üzerine azar azar ilave ederek ılıtın. Çorba tenceresine, hazırladığınız terbiyeyi yavaş yavaş ilave edin. Kaynayıncaya kadar karıştırın. Kaynadıktan 1 dakika sonra da tencereyi ocaktan alın. Sıcak servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Ünlü Şeflerden Sevgililer Günü'ne Özel Menüler
- Somon ve Mevsim Sebzelerinin Dansı
- 2025'in Rengi Mocha Mousse Tonlarında Tatlar
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL