Pirinçli Pazı Çorbası Tarifi

Name: Pirinçli Pazı Çorbası Tarifi
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: Yarım demet pazı 1 çay bardağı pirinç 5 su bardağı su 3 çorba kaşığı tereyağı 1 adet soğan 1 çorba kaşığı salça 1 su bardağı süt Tuz

ORTA 4 KİŞİLİK

Soframızın vazgeçilmez yiyeceklerinden bir tanesi olan çorbanın, farklı bir türünü bu yazımızda sizlerle paylaşıyoruz. Pirinçli pazı çorbası nasıl hazırlanır? İşte tarifi...

Malzemeler

Yarım demet pazı
1 çay bardağı pirinç
5 su bardağı su
3 çorba kaşığı tereyağı
1 adet soğan
1 çorba kaşığı salça
1 su bardağı süt
Tuz

Yapılışı

1

Pirinci bir tencereye alın. Üzerine 5 su bardağı su ekleyip pişmeye bırakın. Ayrı bir tencerede tereyağını eritin ve ince doğranmış soğanı pembeleşene kadar kavurun. Üzerine ince kıyılmış pazıyı ilave edin. Pazı yumuşayınca salçayı ekleyin ve 1-2 dakika kavurun. Pirinç yarı yarıya yumuşayınca üzerine pazıyı ilave edin. Tuzunu ayarlayın. Sütü ekleyip 15 dakika pişirin ve ocaktan alın. Sıcak servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

Evde Sıcacık Yılbaşı
Hindistan Cevizli Kış Tatlıları
Ete ve Balığa Narenciye Dokunuşu

ve Daha Fazlası ...