Pirinçli Domates Çorbası Tarifi

Name: Pirinçli Domates Çorbası Tarifi
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 2 çorba kaşığı yağ 1/2 su bardağı pirinç 5 adet orta boy domates 1 çorba kaşığı un 5 su bardağı soğuk su 5 dal maydanoz 5 dal dereotu Tuz; karabiber

KOLAY 4 KİŞİLİK

Hep aynı çorbadan sıkılmadınız mı? İşte sizlere pirinçli domates çorbası. Pirinçli domates çorbası nasıl yapılır? İşte tarifi...

Malzemeler

2 çorba kaşığı yağ
1/2 su bardağı pirinç
5 adet orta boy domates
1 çorba kaşığı un
5 su bardağı soğuk su
5 dal maydanoz
5 dal dereotu
Tuz, karabiber

Yapılışı

1

Yağı tencereye alın ve eritin. Üzerine un ilave edip, kokusu çıkana kadar kavurun. Rendelenmiş domatesi ekleyip 2 dakika pişirin. 5 su bardağı soğuk suyu ilave edip, kaynayınca pirinç ve tuzu, karabiberi ekleyin. Pirinç yumuşayınca üzerini maydanozla süsleyerek servis yapın.

AŞÇININ NOTU

Çorbayı ocaktan alacağınız zamanı ayarlarken pirincin fazla yumuşamadan diri kalmasına dikkat edin. Uzun süre pişirirseniz yumuşayan pirinç çorbanın kıvamını gereğinden fazla koyulaştırır.

Sofra’da Bu Ay

Zeynep Dinç'ten Yaratıcı ve Güçlü Tabaklar
Proteinin En Lezzetli Halleri
İnci Bak'tan İmza Kaseler
76 Tarif Hızlı Kolay Lezzetli!

ve Daha Fazlası ...