Hindistan Usulü Mercimek Çorbası Tarifi

ORTA 6 KİŞİLİK

Mercimek çorbasını hepimiz biliriz fakat Hindistan usulü mercimek çorbasını biliyor muyuz? Doyurucu olan Hindistan usulü mercimek çorbası nasıl yapılır? İşte tarifi...

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    Kırmızı mercimeği suda yumuşayıncaya kadar pişirin. İçine patates, küp doğranmış patlıcan, toz safran, toz zencefil ve ufalanmış arnavut biberini ilave edip 10 dakika daha pişirin. Diğer tarafta bir tavada erittiğiniz tereyağında soğan ve tane hardalı soteleyip çorbanın içine katın. Bir taşım daha kaynadıktan sonra sıcak olarak servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

  • Evde Sıcacık Yılbaşı
  • Hindistan Cevizli Kış Tatlıları
  • Ete ve Balığa Narenciye Dokunuşu
ve Daha Fazlası ...